Como controlar un motor en base a la corriente de otro motor

Hola, mi cuestionamiento es el siguiente: tengo una maquina que produce helado y necesito controlar el frió de la misma, puesto que al enfriarse demasiado se rompe la paleta mezcladora, cuando aumenta la corriente del motor mezclador debo parar el frió, cuando baja la misma el frió debe continuar, es decir arrancar en 3 Amperios y parar en 5 Amperios. Es posible controlar esto? hay algún dispositivo lógico que lo haga?
saludos espero sus respuestas gracias.
Aníbal

No entiendo porque quieres controlar el motor referenciado en la corriente, si la variable mas importante del sistema es la temperatura.

Yo solucionaría el problema controlando el motor por medio de un termostato.

Fernando.

Hola compañero, estoy de acuerdo con el amigo Fer, Si controlas el motor como vos queres estas exigiendo sus condiciones de trabajo cuando en realidad tu problema o control es con la temperatura.

yo colocaría un controlador, existen varios por ejemplo el EVERY CONTROL el cual maneja una diferencia de temperatura entre -50 hasta +150ºC el cual trabaja con dos sondas pues es para cámaras (evaporador y condensador) si te interesa te explico como hacerla trabajar con una sola sonda.

Entonces tendrías el motor trabajando hasta una temperatura deseada por seteo y al llegar se te apagaría el motor siempre controlado a su ves por un contactor para la carga.

Espero te sea útil, un abraso.

Hola Amigo:

Mira, estoy de acuerdo los demás, porque no usas un combistato CAREL de 2 sondas, los hay incluso multiprogramables.

Te puedo asegurar que con ese aparatito, solucionaras el problema.

podes usar de todo en el rubro del control de temperatura desde termostatos mecanicos hasta combistatos electronicos mi viejo se dedica a la refrigeracion industrial y en todos lados y en casi todo se controla la temperatura. si queres armarlo en pablin hay un circuito con un pic creo.

suerte

yo opino que con un pequeño lazo de control cerrado se puede llegar a hacer algo, el tema es ver si este muchacho se maneja y entiende algo sobre amplificadores operacionales y rogramacion de PIC...
si no la tenes clara, avisame y vemos como te puedo orientar para que hagas tu circuito
saludos

Si de todas formas quieres hacerlo asi yo colocaria un transformador toroidal en cualquiera de las fases del motor, con un relacion de transformacion 5/1 por ejemplo, luego esta señal la llevaria a un indicador de procesos estandar con entrada 0/5VDC una vez alli programas dos salidas a rele, como?

Sabemos que por cada 5A que circulen por el motor el transformador me dara 1A, entonces regla de tres esto es proporcional, ya puedo escalar la señal 3A=0.6A SETPOINT1, 5A=1A SETPOINT2, ademas podras visulizar el consumo del motor.

Un saludo.

Iván Pérez, Técnico de Procesos
Sistemas de Regulación y Control
(Spain)

Mira, créo que una solucion rápida y facil seria poner un termostato tipo heladera comercial con un contactor adosado (por el consumo del motor). De esa manera cuando la temperatura baje del set point que necesites, cortaria la alimentación del mismo y de esa manera protegerias las palas y cuando la temperatura supere el valor de set point volvería a arrancar el motor. Espero que te sirva ya que no conozco el proceso de fabricación del helado y no se si se puede cortar el batido.

pasate la receta para hacer el helado.

saludos.

tenes que poner un transductor de consumo a 4/20ma o 5/10 o algunopor el stilo en el cable de alimentacion del motor del batidor y con eso manejas hay unos relojes instrumentos que se puede programar un contacto segun los amperes de sde eso lo transformas en grados si queres es muy exacto .una electrobalvula que esta conectada en la linea de liquido del compresor este tiene que estar protegido con un presostato de baja osea que no cortas directamente el motor.arregle varias maquinas de helados que funcionaban asi