Dudas con los sensores digitales dallas-maxim

#1
Hola alguien sabe si es posible usar alguno de estos sensores para medir directamente la temperatura del agua?. he leido algunas hojas de especificaciones pero no menciona nada.

Tambien habra algun programa que permita implementar lo que es el protocolo SMbus con alguno pic de microchip? o es necesario hacer todo el codigo del SMbus en el pic para poder configurar set points para la temperatura con los dallas-maxim.

Si alguien me puede responder cualquiera de las preguntas. Se agradece de antemano.
 
#2
todos se pueden sumergir si estan bien aislados.

La forma de aislarlos es soldando el sensor a uncable coaxial de buena calidad, que no sea gomoso que ultimamente dejan mucho que desear.

Pones el sensor dentro de un tubito y lo rellenas con Araldit Standart 2 componentes en un lugar calentito (al sol o en un radiador)durante 24horas.

Ya lo tienes impermeable.

Me parece que hay un soft para puerto paralelo para los dallas busca un poquito.
 
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