los condensadores que elijas no es algo de excesiva importancia para proyectos normales. lo que haria yo es, si el de 8MHZ es un valor mayor que el de 20 mhz, pues pones unos un poco menores y ya esta. De todas formas en el datasheet te dice que los valores que te da son aproximados. yo pondria uno de 12 pF, pero si pones uno de 15 no va a suceder nada.
Un saludo