Temporizador Digital variable

Hola amigos, es la primera vez que escribo, espero me puedan ayudar no tengo muchos conocimientos en electronica, quiero construir un temporizador que sea digital entre 0 y 30 minutos que yo pueda programar el tiempo a voluntad, trate de hacerlo con un 555 pero los tiempos no son precisos. Debe tener dos display de 7 segmentos para poder ver la cuenta regresiva, un pulsador para programar los minutos y otro para stop. Gracias por la ayuda
 
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