Termostato / interruptor de temperatura fija para horno >150 grados centigrad

#1
HOLA, Estoy haciendo un proyecto en el cual necesito hacer que el horno mantenga una temperatura de alrededor de 220 grados pero que también pueda cambiar la temperatura fijada(esto ultimo es opcional), pensaba en dos opciones una era que el termostato corte directamente la corriente eléctrica del horno,la segunda y la que mas me gustaría que se pudiera hacer es mandarle un 1 a un pin de un PIC(16f84A) y yo manejar las instrucciones ya que ese horno lo prendo y a pago con un relevador.

Puede que sea algo muy simple pero soy un neófito en esto y no tengo estudios de electrónica

De antemano muchas gracias, espero sus contribuciones con impaciencia gracias
 
#2
el termometro dentro del horno ya lo tenes?
si no lo tenes busca uno industrial por la temperatura.

el termometro seguramente (si es para ese uso) t va a ir sacando una señal de bajo voltaje, el cual puedes utilizar para entrar al pic, en una entrada analogica, y q este la convierta a unos y ceros, y de alli manejar mejor las resistencias q calientan el horno.

segurament alguien del foro ya lo hizo y t ayudara mas.

saludos.
 
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