En realidad no.. depende que diodos y condensadores utilices. Yo hice un transformador de 30V / 7A a partir de uno de 15V 10A con esa configuración y me imagino que todavía está funcionando en la universidad.
Existen diodos "Schottky" o "Stud" de potencia que soportan corrientes de hasta 240A y 800A. Esto obviamente no es lo que necesitas, pero lo que quiero decir es que puedes manejar la escala que desees siempre que el transformador te pueda entregar la corriente de carga, como en tu caso.
Por ejemplo, el HVR1-6K te soporta 6 amperios y 1Kv y vale alrededor de 1 dólar y medio.
El problema de esos circuitos no es la corriente sino el factor de rizado de la señal entregada a la carga, que en ocasiones es algo pobre y puede que ciertas aplicaciones requieran de un filtrado adicional.
Saludos,
Marcelo.