Leer un ADC desde un PIC18F4550

Hola a todos! Estoy comenzando a programar PICs y me dejaron un proyecto que requiere mucha precisión, por Lo que necesito usar un ADC de al menos 16 bits. Mi pregunta es, ¿es posible usar un convertidor ADC externo al PIC (qué en mi caso usare el 18F4550 por la conexión USB) para leer los datos del convertidor, procesarlos y mandarlos al PC?
He buscado pero no he encontrado mucha información, Lo más es que puedo usar un I2C para esto, les agradecería bastante si alguien me diera alguna pista por donde empezar, un ejemplo o que necesito (aún no se si necesito una memoria o puede ser "directo").
Gracias!
 
Mi pregunta es, ¿es posible usar un convertidor ADC externo al PIC
Si.

Hay diversos modelos de chip dedicados al ADC y por parte del PIC tienes el puerto I2C y el puerto SPI para acceder a éstos chip... Sugiero los que usan comunicación SPI ya que son más rápidos. Para mantener compatibilidad los chip los encuentras en la misma página web del Microchip, también hay ejemplos...

Saludos.
 
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