Gracias por la respuesta.
En el datasheet indica que es un rango de alimentación amplio, que es lo que indicas (+5 V a ±15 V), lo que no comprendo es que si alimento el integrado con 5 voltios podré medir hasta 400V ?, por que al parecer, segun pude ver por el internet, que el rango de temperatura de estos integrados va a depender mucho del valor de voltaje que se alimente, y mucho más si este voltaje es de una fuente simétrica (±). No dispongo de una fuente simétrica, por lo tanto, podré alimentar solo con voltajes positivos ?.
O sea, si quiero medir temperaturas altas, supuestamente tendría que alimentar con ±15 V, o es que puedo alimentar solamente con +15 V ?
Como ven, estoy confundido al respecto, ya que es la primera ves que voy a trabajar con termocuplas y con ese integrado.
Perdón, ya encontré lo que andaba buscando en el mismo datasheet, esto traduciendo párrafo por párrafo, ya que el link que me indicas en mi PC no quiere funcionar correctamente, aparece todo sobre-escrito.
Lo que traduje es lo siguiente:
Increasing the positive supply from 5 V to 15 V extends the output voltage range well beyond the 750°C temperature limit recommended for type J thermocouples , (AD594) and the 1250°C for type K thermocouples (AD595).
Aumento de la oferta positiva de 5 V a 15 V se extiende el intervalo de voltaje de salida más allá de los 750 ° C
límite de temperatura recomendada para los termopares tipo j (AD594) y el 1250 ° C para termopares tipo K (AD595).
Solo faltaría la confirmación de ello por parte de las personas del foro que ya tienen experiencia trabajando con éstos elmentos (termocupla y AD594)
Muchas gracias y mil disculpas.