Estas midiendo mal, o el tester no sirve, o estas midiendo mucho ruido electrico, generados por la misma fuente o el lugar, los armonicos vuelven loco los instrumentos de medición.
Pensá que un electrolitico que debe ser de 450V, recibe 1100V, estaría al punto de explotar, y de ser asi, ojo con los ojos, valga la redundancia.