Los watios te indican la potencia que es capaz de soportar la resistencia.
Como sabras, P = V x I, es decir, Potencia = Voltaje (Voltios) x Intensidad (Amperios)
Para saber que resistencia debes comprar deberías calcular ambas magnitudes en tu circuito, para saber la potencia, y comprar una resistencia de una potencia mayor a la de tu circuito.
Espero haberte ayudado.
Un saludo