Hola buen dia a todos!!
Pues recurre a este medio para un poco de orientacion
estoy trabajando en un proyecto de titulacion
para automatizar el proceso de tostado de cafe con un horno
de lecho fluidizado.
el cerebro de todos esto es un PLC moeller y sensare temperaturas con termopar
sin embargo la temparatura no solo es lo importante sino la apariencia del cafe
aqui una imagen de los grados de tueste que se desean en un cafe segun lo damende el cliente
aqui la imagen de las tonalidades que va adquiriendo el cafe tostado
y una imagen adjuntada
mi dilema es ¿como sensar el grado de opacidad del cafe tostado?
mi idea era que, por ejemplo si se quiere un tostado tipo italiano, (se sabe que se consige a los 250°C aprox) y que a esta temperatura el termopar me mande una señal para q un dispositivo tome una muestra de cafe tostado. para saber si ya tiene el tono deseado pensaba iluminar al cafe de la muestra con luz blanca de leds y tomar la lectura de una LDR para saber que resistencia me entrega de a cuerdo al reflejo de la luz en el cafe tostado.
pero me surgen mas dudas, como colocar las LDR?
como protegerlas? por que el cafe tostado al salir del horno genera y dispara vapores azules muy calientes?
y bueno es obvio que estare haciendo pruebas con la LDR y el cafe para saber si mi circuito será confiable y me de una lectura exacta.
por faver me gustaria que me aconsejaran que hacer o nuevas ideas y sugerencias
gracias
Pues recurre a este medio para un poco de orientacion
estoy trabajando en un proyecto de titulacion
para automatizar el proceso de tostado de cafe con un horno
de lecho fluidizado.
el cerebro de todos esto es un PLC moeller y sensare temperaturas con termopar
sin embargo la temparatura no solo es lo importante sino la apariencia del cafe
aqui una imagen de los grados de tueste que se desean en un cafe segun lo damende el cliente
aqui la imagen de las tonalidades que va adquiriendo el cafe tostado
y una imagen adjuntada
mi dilema es ¿como sensar el grado de opacidad del cafe tostado?
mi idea era que, por ejemplo si se quiere un tostado tipo italiano, (se sabe que se consige a los 250°C aprox) y que a esta temperatura el termopar me mande una señal para q un dispositivo tome una muestra de cafe tostado. para saber si ya tiene el tono deseado pensaba iluminar al cafe de la muestra con luz blanca de leds y tomar la lectura de una LDR para saber que resistencia me entrega de a cuerdo al reflejo de la luz en el cafe tostado.
pero me surgen mas dudas, como colocar las LDR?
como protegerlas? por que el cafe tostado al salir del horno genera y dispara vapores azules muy calientes?
y bueno es obvio que estare haciendo pruebas con la LDR y el cafe para saber si mi circuito será confiable y me de una lectura exacta.
por faver me gustaria que me aconsejaran que hacer o nuevas ideas y sugerencias
gracias