que ese tester mide un transistor, el triac tiene 4 en un solo encapsulado, no lo puedes medir con ese tester, quizas se pueda un darlignton que son dos en un solo encapsulado.
Con corrientes y tensiones pequeñas el triac no llega a cenar pero si a conducir y dejar de conducir al quitar la polarización de la puerta.
Así que puede que confunda al tester.
Por otro lado una avería típica es que se rompa medio triac, así que el comprobador vería que medio no va y en el otro sentido si y que conduce y no conduce... Y deducir que es un transistor.