Le comento lo que entiendo, a ver si le ayuda.
El cable adecuado de fibra óptica, si, le puede dar 800 megabits /segundo, lo que seria a vuelo de pájaro unos 80 megabytes/seg pongamos, pero, cuando el modem lo pasa a un cable con NORMA rj45, ese CAÑO tiene BANDA con normativa HASTA algo de 100 megabits/ segundo. --> 10 megabytes . Lo que uso en casa me da una bajada de 116 Megas, pero no pasa de eso.
Si fuera el caso que usted ademas, se conecta a su modem de fibra optica por wifi, entonces la cosa empeora notablemente, porque toda esa conversión y encriptado de 7 capas no es gratis, la electrónica consume tiempo, por ende su ancho de banda baja mas , en mi caso, a no mas de 30/40 Megabit/segundos, espero esto le aclare el tema un poco.
Para poder transferir 800 megas el cable deberia ser coaxial para Radio frecuencias, pero el RJ45 NO es para eso... demasiado que da 100 porque sus cables estan bien cuidados y trenzados.
¿ porque divido por 10 ? porque los protocolos son asincrónicos y se transmite de a BYTE y como al byte se le suman 1 de STAR y 1o 2 bit de stop para sincronizar los datos, mas una pausa, para redondear, lo divido por 10 y listo, me da cerca el valor del ancho de banda.
Ver adjunto