descargate el software de trolltech, qt vienen tutoriales muy buenos para lo visual. Te recomiendo que des la opción de descargar de internet el mingw para que quede instalado y te ahorres pelearte un poquito con el reconocimiento del mingw, el cual es un compilador de c y c++ y otros lenguajes.
Para programar el puerto paralelo busca en google el titulo "howto programming parallel port" muy buenos ejemplos y enlaces, yo aprendí así, un consejo has un banco de optoacopladores si solo vas a sacar datos, para proteger tu puerto paralelo. y una tarjeta con un 573 y un 244 para manejar datos bidireccionales, depende de tu puerto parelelo hacerlo, de todas formas en los tutoriales viene mucha información. Es para linux pero aplicable a windows,
