No Juan, ese esquema no te sirve, porque la corriente depende de la resistencia que le tienes de 220Ω, el lazo de corriente debe de ser independiente de la carga claro con unos límites de carga, pero no debe de depender dentro de los límites establecidos.
Primero has una amplificación de voltaje , como te dije anteriormente, de 0ºC --> 0V y con 60ºC --> 5V.
Luego de tener esa etapa pasamos a la del conversor de voltaje a corriente, los valores que están habrá que hacerle unos pequeños ajustes, pero el esquema ese ese y funciona bien, Vcc es de +12V, y el potenciometro esta en 10k.