Te recuerdo que esta es una comunidad donde todos los miembros estamos vinculados de una u otra manera con la electronica. Si buscas ayuda aca por salir del paso, dudo que lo consigas.
En cuanto a tu idea no esta mal, pero usar un PLC para control de luces y maquina de humo es como usar un camion para llevar algo que se podria llevar a pie.
Debes controlar variables como temperatura, nivel, presion, etc. Sin embargo seria bueno que te metieras en sistemas de seguridad, alli usarias limit swich, sensores de movimiento, de impacto, de temperatura, de humo y cualquier cantidad de elementos que podrias incorporar para la seguridad en tu hogar por ejemplo.
Tomale interes a tus materias, si las estas viendo es porque tiene su razon de ser.
Saludos.