Hola, como comentario personal soy fanático de los PICs y siempre me ha agradado el ambiente y la arquitectura de estos. Pero en lo personal me han dejado corto en algunas aplicaciones, es decir, vienen muy limitados en algunas cosas. En fin
Hace como 6 meses decidí comprar una tarjeta de evaluación de la Freescale que es la DEMOQE128, que viene con dos micros un ColdFire y un HCS08. Además trae el Code Warrior, limitado en código, pero libre de usar. Su costo es de $99 USD, y la tarjeta viene bien equipada con Switchs, Leds, Potenciómetro, Acelerómetro de tres ejes, COM e interface USB para programar y transferir datos. De igual forma trae ejemplos prácticos de uso de la tarjeta. Se me olvidaba, viene con dos baterías AAA y el zócalo en la tarjeta para montarlas y comprobar su bajo consumo de corriente.
Así que se las recomiendo ampliamente.
Saludos