Lo primero que yo haría es colocar un transformador reductor muy pequeño, por ejemplo 3Vca a 300mA para que el voltaje de 110 sea más manejable y principalmente para aislar de la red eléctrica, a continuación de este transformador podemos usar un comparador con opamp con referencia a "0V" y listo, ya tienes una señal cuadrada de 60Hz, a por cierto después de todo esto sí es mejor hasta cierto punto el uso del 555.
