Esta demasiado general tu pregunta, si fueras mas especifico se te ayudaria mejor, por el momento... utiliza un diodo zener, este te limita el voltaje de entrada hasta su valor nominal.
existen muchas formas de controlar tension la mas usada son los famosos divisores de tension estos con unos pocos calculos te permiten oponerte a un cierto porsentaje de la amplitud de frecuencia (tension)(voltaje)
esty totalmente de acuerdo con mabauti el cual comenta que das una idea muy generalizada ahora tambien es validera la opcion que te da los zener tambien sirven para controlar tension y estos mismos trabajan de manera inversa los cuales tienes que conectar al reves de los normal
