Hola Illuminati
Lo primero, creo, que debes decidir es qué Display de 16 segmentos vas a utilizar. Conocer que terminal corresponde a cada segmento. Sus características: cátodo / Ánodo común, corriente, voltaje, tamaño, cuantos, Etc.
Luego hay que hacer su tabla de verdad con respecto a los segmentos que deben encender para los diferentes caracteres que mostrarán los Display’s.
Se requerirá también una memoria no volátil, por ejemplo una de tipo EPROM (Electrically Programmable Read Only Memory.)
En esta memoria se almacenarán los códigos para cada carácter que se mostrará en los Display’s
NO es ASCII, claro, a menos que el Display a utilizar acepte código ASCII.
Una vez teniendo grabada la memoria y los Display’s hay que diseñar una interfase entre estos dos. Este interfase podría tener un sistema de corrimiento para que los caracteres en los Display’s se desplacen. O pueden aparecer, digamos de 5 en cinco.
Luego hay que diseñar, también, el controlador que manejará la memoria activando cada localidad(Dirección) para que entren a la interfase y se muestren en los Display’s.
Etc. Etc.
Aquí mismo, en este foro, hay alguien que recomienda un IC que pudiera hacer todo lo anterior.
Este es uno.
Para cristal Liquido.
javascript

penreq('http://www.datasheetcatalog.org/datasheets/105/81292_DS.pdf')
No encontré el que quería mostrar. Es un IC que con un poco más de Circuiteria podria hacerce el sistema que deseas.
saludos
a sus ordenes