En el datasheet te dice la corriente máxima que soporta el led del optoaislador y la caída de tensión sobre el propio led, en base a esto y a la tensión de alimentación que le aplicarás, calculas la resistencia limitadora necesaria.
A los fines prácticos considera al led del optoaislador como un led simple, busca mas información en el foro sobre como accionar un led.