Sistema de Deteccion de producto faltante

Hola.

Necesito ayuda para poder hacer un sistema que pueda detectar producto faltante, específicamente botellas. Probé con un sensor inductivo que detectaba las botellas por medio de la corona (metálica) pero era demasiado lento e impreciso, otro factor que me afecto con el sensor inductivo fue la altura de las botella y la velocidad del transporte.

Quisiera saber que tipo de sensor puedo utilizar para poder hacer este proyecto, ya que el sensor inductivo no funciono. Si alguien me podria ayudar estaria muy agradecido.

Las botellas vienen en cajas, cada caja contiene 24 botellas. :)
 
Te armas una estructura con 24 opto-aisladores, la desciendes sobre la caja con botellas, la luz de cada opto-aislador es interrumpida con los picos de las botellas.
Con las salidas de los opto´s accionas una compuerta AND de 24 entradas, si falta alguna botella la compuerta te lo indica.
 
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